Il consumo di alcolici ha un impatto significativo a breve e lungo termine sui livelli di pressione sanguigna. È importante gestire la pressione arteriosa per evitare ictus, attacchi cardiaci e molte altre implicazioni per la salute.
Purtroppo i sintomi dell’ipertensione arteriosa tendono a passare inosservati e molti individui convivono inconsapevolmente con questa condizione. Leggi qui di seguito per scoprire gli effetti dell’alcol sulla pressione sanguigna.
L’Alcol Fa Aumentare la Pressione Sanguigna?
Il consumo di alcolici, al di sopra della soglia di basso rischio di oltre 14 unità a settimana, è una delle cause principali dell’ipertensione arteriosa (ipertensione).
Bere più di tre bicchieri in una sola seduta aumenta temporaneamente i livelli di pressione sanguigna. Il consumo ripetuto di alcolici aumenta la pressione sanguigna a livelli sostenuti e non salutari.
Un cuore sano pompa il sangue in tutto il corpo in modo costante e a bassa pressione. Il consumo di alcolici restringe le arterie. Quando una persona sviluppa l’ipertensione a causa dell’alcol, la pressione del sangue che spinge contro le pareti dei vasi sanguigni è troppo alta. E quando la pressione sanguigna è alta, il cuore deve fare gli straordinari per pompare più forte affinche’ le arterie possano trasportare il sangue che scorre attraverso il corpo sotto forte pressione. Lo sforzo continuo sul cuore e sulle arterie aumenta la probabilità di ictus, infarto, malattie renali e altre condizioni gravi.
Purtroppo l’ipertensione è nota come “killer silenzioso” perché raramente presenta segni o sintomi evidenti, anche se gli effetti negativi si stanno gia’ manifestando nell’organismo. Bere entro le linee guida di rischio è estremamente importante per ridurre il rischio di ipertensione cronica.
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Come ridurre l’assunzione di alcol per favorire una pressione sanguigna sana
Per capire quanto alcol rientra nella categoria “troppo”, esaminiamo le definizioni di consumo eccessivo per uomini e donne.
Uomini e donne non dovrebbero superare le 14 unità di alcol a settimana. Si consiglia inoltre di distribuire l’assunzione su tre o più giorni.
- 14 bicchieri di superalcolico (250 ml) 40% ABV
- 6 bicchieri di vino (175 ml) 13% ABV
- 6 pinte di birra/sidro/lager a gradazione normale | (568ml) 4% ABV
In alternativa si possono misurare le unita’ di alcol con la seguente equazione:
Gradazione (Alcohol By Volume o ABV) x volume della bevanda (in millilitri) ÷ 1.000 = Numero totale di unità della bevanda.
| Attenzione: le bevande che si versano a casa possono essere più grandi di quelle servite nei locali/bar. |
Il vino rosso aiuta ad abbassare la pressione sanguigna?
Per decenni si è speculato sui presunti benefici del vino rosso per la salute. Ricerche condotte presso la Queen’s University di Belfast e l’Università di Kiel in Germania suggeriscono che tre bicchieri di vino rosso alla settimana possono contribuire ad abbassare la pressione sanguigna.
Per capire perché, dobbiamo innanzitutto definire i flavonoidi: composti vegetali ricchi di attività antiossidante. Gli antiossidanti aiutano a proteggere le cellule dell’organismo dai danni causati dai radicali liberi, noti anche come stress ossidativo.
Precedenti ricerche hanno dimostrato che i flavonoidi possono migliorare la salute del cuore, ma i ricercatori hanno dichiarato che questa è la prima volta che sono riusciti a spiegare il loro legame con la riduzione della pressione sanguigna.
Nonostante i risultati positivi della ricerca, il vino rosso non è una cura magica. Se vi piace, assicuratevi di limitarvi a quantità moderate. Parlatene con il vostro medico per ottenere le migliori indicazioni sulle scelte dietetiche più adatte a voi.
Cambiamenti dello stile di vita per abbassare la pressione sanguigna
Il modo migliore per controllare la pressione arteriosa è attraverso una combinazione di fattori, tra cui uno stile di vita sano, una dieta equilibrata e i farmaci prescritti. Oltre a moderare il consumo di alcol, ecco alcuni modi per ridurre la pressione alta:
- Mantenersi idratati: La disidratazione può abbassare o aumentare la pressione sanguigna. L’European Food Safety Authority (EFSA) raccomanda di bere da 2 a 2,5 litri di liquidi al giorno.
- Ridurre la caffeina: Sebbene il tuo caffe’ quotidiano abbia benefici per la salute (è ricco di antiossidanti), più caffè nel corso della giornata possono fare più male che bene. La caffeina infatti può aumentare la pressione sanguigna. Se bevi molte bevande con caffeina durante la giornata, cambiane alcune con un decaffeinato.
- Monitora la tua pressione sanguigna: I dati possono aiutare te ed il tuo medico di base a comprendere i fattori che influenzano la tua pressione sanguigna, come il sonno insufficiente e lo stress. Il monitor per la pressione arteriosa di Aktiia, disponibile 24 ore su 24 e 7 giorni su 7, è il modo più semplice per tenere sotto controllo i propri valori senza muovere un dito. Basta indossare il braccialetto ed i valori vengono automaticamente visualizzati in un’applicazione facile da usare, senza bisogno di manicotti o monitor da dito.
- Attivita’ fisica: L’attivita’ fisica moderata può rafforzare il cuore e aiutare a mantenere una pressione sanguigna sana. Il Servizio Sanitario Inglese (NHS) raccomanda 150 minuti di attività aerobica moderata alla settimana e due o più giorni alla settimana di esercizi di rafforzamento. Parlate con il vostro medico prima di iniziare un nuovo programma di fitness.
Conclusione
Sebbene alcune ricerche suggeriscano che il vino rosso possa effettivamente favorire la salute del cuore, è importante ricordare che la moderazione è fondamentale. Uomini e donne non dovrebbero superare le 14 unità di alcol a settimana. Uno stile di vita complessivamente sano è il modo migliore per sostenere la pressione sanguigna. Ciò significa mantenersi idratati, fare regolare esercizio fisico, ridurre la caffeina e l’alcol e gestire i livelli di stress.
Attenzione: Le informazioni contenute in questo articolo hanno uno scopo puramente educativo. Se siete preoccupati per la vostra pressione sanguigna e/o per l’assunzione di alcol, parlatene con il vostro medico. Potrà consigliarvi cosa fare.
Fonti:
Ipertensione: un killer silenzioso, 19 Set 2023 – https://www.quotidianosanita.it/studi-e-analisi-articolo-116747
I flavonoidi fanno bene alla pressione grazie al microbiota, 3 Set 2021 – https://www.univadis.it/viewarticle-i-flavonoidi-fanno-bene-alla-pressione-grazie-al-microbiota
Polifenoli e difese antiossidanti endogene: effetti sul glutatione e sugli enzimi ad esso correlati, 27 Apr 2006 – https://www.iss.it/documents-20126-45616-STAMPA
Important Flavonoids and Their Role as a Therapeutic Agent, 11 Nov 2020 – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/articles-PMC7697716
Quanta acqua bisognerebbe bere al giorno? 26 Mar 2020 – https://www.eufic.org/it-articolo-quanta-acqua-bisognerebbe-bere-al-giorno
Il Piatto del mangiar sano, 13 Feb 2024 – https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsourc-healthy-eating-plate-translations-italian
Linee di indirizzo sull’attivita’ fisica, 28 Nov 2023 – https://www.salute.gov.it/portale-stili-vita-dettaglio-contenuti-attivita
